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Options pour la certification

Admissible pour évaluation comparative aux fins de reconnaissance

Option Fréquence des audits Caractéristiques Entrée en vigueur
Programme de reconnaissance de la SAF du gouvernement canadien

A1

Certification individuelle

·Tous les 4 ans - Un audit prévu sur place.

·L'exploitant pourrait aussi être choisi aléatoirement pour subir un audit au cours de l'année 2, 3 ou 4 du cycle.

· Première année du cycle - Audit sur place par l'organisme de certification (OC) de tierce partie.
· Chaque année - Si l'exploitant n'est pas choisi pour un audit aléatoire, il doit effectuer une autoévaluation et faire une déclaration sous serment.
· Chaque année - L'OC (tierce partie) examine les déclarations et les autoévaluations.

1er sept. 2008

A2
Certification individuelle

·Tous les 4 ans - Audit sur place (prévu ou aléatoire).

· Un maximum de quatre ans entre les audits sur place. Si l'exploitant est sélectionné pour un audit aléatoire, la date prévue d'audit sera étendue sur quatre ans à compter de la date de l'audit aléatoire.
· La première année du cycle est toujours un audit prévu par l'organisme de certification (OC).
· Chaque année - Si l'exploitant n'est pas choisi pour un audit aléatoire, il doit effectuer une autoévaluation et faire une déclaration sous serment.
· Chaque année - L'OC (tierce partie) examine les déclarations et les autoévaluations.

*Nouvelle option pour 2010

1er avril 2010

A3
Certification de groupe
· Chaque année - Audit interne, par le groupe, d'au moins 25 % des exploitations agricoles membres.
· Sur 4 ans - Audit interne par le groupe de toutes les exploitations.
· Chaque année - Audit interne par le groupe du système de gestion et des principales installations.
· Tous les 3 ans - Audit par l'OC (tiers) du système de gestion du groupe, des principales installations et échantillonnage des exploitations agricoles.
· Chaque année – Les 75 % des exploitations agricoles restantes doivent effectuer une autoévaluation et faire une déclaration sous serment.
· Chaque année – Le groupe doit passer en revue les déclarations et les autoévaluations.
· Le groupe doit gérer son système de gestion interne. Il agit comme OC auprès de ses membres.
· Le système de gestion du groupe est vérifié par un OC externe (tierce partie).

*Nouvelle option pour 2010

1er avril 2010

Reconnu par l’IMSA *

GlobalGAP **

B

Certification de groupe

· Chaque année - Audit interne, par le groupe, de toutes les exploitations membres, des installations centrales et du système de gestion.

· Chaque année - Audit par l'OC (tierce partie) du système de gestion du groupe.

· Chaque année - Audits au hasard par l'OC des principales installations et des exploitations agricoles.

· Le groupe doit gérer son système de gestion interne. Il agit comme OC auprès de ses membres.
· Le système de gestion du groupe est vérifié par un OC (tierce partie).
· L'option B constitue une approche qui est basée sur les exigences relatives à la certification de GlobalGAP.

1er sept. 2008

Reconnu par l’IMSA *

GlobalGAP **

PSAF du gouvernement canadien

C

Certification individuelle

 

Audit annuel

Audit annuel sur place par l'OC (tierce partie)

1er sept. 2008



* Les options de certification B et C du programme CanadaGAP ont fait l’objet d’une évaluation comparative par l’Initiative mondiale pour la sécurité alimentaire (IMSA) et ont été officiellement reconnues conformes aux normes de l’IMSA.

** En 2011-12, le CCH poursuit l'évaluation comparative de CanadaGAP en fonction des normes de GlobalGAP.