Cliquez ici pour afficher l'Index des documents de référence, qui comprend tous les documents, articles scientifiques et sources d'information qui ont été utilisés pour l’élaboration, par le CCH, du programme CanadaGAP. Cette liste a été dressée à la demande de membres intéressés à obtenir un complément d’information sur les exigences présentées dans les guides de salubrité à la ferme. Ces divers documents contiennent les renseignements techniques et scientifiques sur lesquels sont fondées les exigences du programme. L’Index sera mis à jour suivant les progrès dans la recherche et l’obtention de nouvelles données scientifiques.