NSF International offre deux cours de formation des auditeurs CanadaGAP cet automne – 28 octobre-1er novembre à Guelph, en Ontario et 18-22 novembre à Lexington, au Kentucky.

Pour obtenir des renseignements au sujet du contenu des cours, les exigences de qualification, les tarifs et l’inscription, veuillez lire l’information suivante.

Que comporte la formation? 

  • Revue approfondie des exigences du guide de CanadaGAP
  • Exemples pratiques ciblant des produits ou des régions en particulier, module facultatif d’un survol du HACCP et éléments du remballage et du commerce en gros
  • Jours 1 à 4 : formation en classe
  • Jour 5 : revue préparatoire à l’examen et examens (examen pour les auditeurs de CanadaGAP, examen sur le HACCP (facultatif), examen du programme pour le remballage et le commerce en gros (facultatif))
  • Attestation d’achèvement pour les participants qui ont réussi l’examen

Qui devrait s’inscrire au cours? 

  • Les personnes effectuant des audits internes en préparation pour leur certification CanadaGAP – veuillez noter: le cours de formation des auditeurs CanadaGAP sera obligatoire pour les auditeurs internes de groupes certifiés CanadaGAP en vigueur le 1er avril 2020 – ne manquez cette occasion de formation!
  • Les personnes souhaitant devenir auditeurs de CanadaGAP
  • Les responsables du programme de salubrité des aliments de leur entreprise
  • Les participants au programme CanadaGAP souhaitant approfondir leur compréhension des exigences
  • Les experts-conseils, les acheteurs ou autres intervenants

Quelles sont les exigences de qualification? 

Quels sont les droits d’inscription?

À Guelph, en Ontario – 28 octobre-1er novembre

  • Tarif d’inscription hâtive (avant le 4 octobre): 1 575 $ CAD + taxes
  • Tarif des membres NSF: 1 499 $ CAD + taxes
  • Tarif régulier: 1 825 $ CAD + taxes

À Lexington, au Kentucky – 18-22 novembre

  • Tarif d’inscription hâtive (avant le 25 octobre): 1 600 $ US + taxes
  • Tarif régulier: 1 850 $ US + taxes

Pourquoi devrais-je m’inscrire?

  • Comprendre comment utiliser les guides CanadaGAP et leurs exigences
  • Identifier comment utiliser la liste de contrôle d’audit CanadaGAP
  • Décrire les risques associés avec les fruits et les légumes frais
  • Reconnaître les responsabilités de base en tant qu’auditeur et revoir les connaissances de base de l’auditeur
  • Comprendre les principes de base de HACCP
  • Discuter des principes d’évaluation des risques et comment ils s’appliquent aux audits de CanadaGAP
  • Expliquer comment les lois affectent les exploitations canadiennes
  • Comprendre comment lire et interpréter différents types de dossiers et de documents

Que dois-je faire pour m’inscrire?

À Guelph, en Ontario – 28 octobre-1er novembre

À Lexington, au Kentucky – 18-22 novembre

Avez-vous besoin de plus amples renseignements?

Annette Crewson, Registraire,
Services de formation, NSF International
acrewson@nsf.org
Tél : 519-821-1246, poste 6407

août 29th, 2019 at 08:09