{"id":3924,"date":"2017-10-12T15:20:14","date_gmt":"2017-10-12T19:20:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.canadagap.ca\/?post_type=avada_faq&#038;p=3924"},"modified":"2017-10-27T10:01:03","modified_gmt":"2017-10-27T14:01:03","slug":"une-exploitation-laisse-le-chien-de-la-famille-courir-dans-le-site-de-production-est-ce-acceptable-si-non-est-ce-que-cela-entraine-un-echec-automatique","status":"publish","type":"avada_faq","link":"https:\/\/www.canadagap.ca\/fr\/faq-items\/une-exploitation-laisse-le-chien-de-la-famille-courir-dans-le-site-de-production-est-ce-acceptable-si-non-est-ce-que-cela-entraine-un-echec-automatique\/","title":{"rendered":"Une exploitation laisse le chien de la famille courir dans le site de production. Est-ce acceptable? Si non, est-ce que cela entra\u00eene un \u00e9chec automatique?"},"content":{"rendered":"<div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-1 nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling\" style=\"--awb-border-radius-top-left:0px;--awb-border-radius-top-right:0px;--awb-border-radius-bottom-right:0px;--awb-border-radius-bottom-left:0px;--awb-flex-wrap:wrap;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-0 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-one-full fusion-column-first fusion-column-last\" style=\"--awb-bg-size:cover;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-flex-column-wrapper-legacy\"><div class=\"fusion-text fusion-text-1\"><p>Dans la section 2.1 (<em>\u00c9valuation du site de production et des environs<\/em>), l\u2019exploitant doit \u00e9valuer le site pour d\u00e9tecter la \u00ab\u00a0pr\u00e9sence de niveaux inhabituellement \u00e9lev\u00e9s d\u2019activit\u00e9 animale ou aviaire (par ex., corridors migratoires, zones d\u2019alimentation ou de nidification, pr\u00e9sence d\u2019excr\u00e9ments, pr\u00e9sence \u00e9tendue de traces, nombreux terriers, etc.).\u00a0\u00bb La pr\u00e9sence d\u2019un chien domestique sur le site de production N\u2019EST PAS consid\u00e9r\u00e9e comme un niveau inhabituellement \u00e9lev\u00e9 d\u2019activit\u00e9 animale ou aviaire; la pr\u00e9sence de plusieurs chiens le serait. La pr\u00e9sence d\u2019un chien sur le site de production n\u2019entra\u00eene pas un \u00e9chec automatique. Dans la Liste de contr\u00f4le de l\u2019audit, l\u2019\u00e9nonc\u00e9 2 de la section C (Emplacement) se lit comme suit\u00a0: \u00ab\u00a0Les sites de production ont \u00e9t\u00e9 \u00e9valu\u00e9s pour tenir compte des risques li\u00e9s aux terrains adjacents et \u00e0 l&#8217;activit\u00e9 animale ou aviaire.\u00a0\u00bb Si un auditeur remarque que le chien d\u00e9f\u00e8que sur le site de production, il peut enlever un point ou deux. Si la personne responsable \u00e9limine les excr\u00e9ments, alors le risque est att\u00e9nu\u00e9. La Liste de contr\u00f4le de l\u2019audit pr\u00e9voit aussi un \u00e9l\u00e9ment qui entra\u00eene un \u00e9chec automatique\u00a0: \u00ab\u00a0Pr\u00e9sence d&#8217;un risque imminent pour la salubrit\u00e9 des aliments (par ex., abattage de b\u00e9tail ou de volaille) li\u00e9 \u00e0 la production, la manipulation, l&#8217;emballage, le remballage ou la conservation des fruits et l\u00e9gumes frais dans des conditions favorisant la contamination.\u00a0\u00bb Ceci s\u2019applique uniquement si la personne responsable n\u2019\u00e9limine pas les excr\u00e9ments et que les employ\u00e9s r\u00e9coltent des fruits et l\u00e9gumes contamin\u00e9s.<\/p>\n<p>Remarque : Les excr\u00e9ments de chiens pr\u00e9sentent peu de risque de contenir des pathog\u00e8nes que l\u2019on retrouve habituellement dans les excr\u00e9ments d\u2019autres esp\u00e8ces animales (par ex., vaches, porcs, moutons, etc.).<\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-clearfix\"><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n<span class=\"faq-last-updated\">octobre 27th, 2017 at 10:01 am<\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>octobre 27th, 2017 at 10:01 am<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"menu_order":115,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"faq_category":[177,179],"class_list":["post-3924","avada_faq","type-avada_faq","status-publish","format-standard","hentry","faq_category-section2-fr","faq_category-site-fr"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.canadagap.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/avada_faq\/3924","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.canadagap.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/avada_faq"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.canadagap.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/avada_faq"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.canadagap.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.canadagap.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3924"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.canadagap.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/avada_faq\/3924\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.canadagap.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3924"}],"wp:term":[{"taxonomy":"faq_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.canadagap.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/faq_category?post=3924"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}