{"id":3983,"date":"2017-10-13T14:51:15","date_gmt":"2017-10-13T18:51:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.canadagap.ca\/?post_type=avada_faq&#038;p=3983"},"modified":"2017-10-27T10:00:43","modified_gmt":"2017-10-27T14:00:43","slug":"peut-on-utiliser-des-sechoirs-a-mains-dans-les-installations-sanitaires","status":"publish","type":"avada_faq","link":"https:\/\/www.canadagap.ca\/fr\/faq-items\/peut-on-utiliser-des-sechoirs-a-mains-dans-les-installations-sanitaires\/","title":{"rendered":"Peut-on utiliser des s\u00e9choirs \u00e0 mains dans les installations sanitaires?"},"content":{"rendered":"<div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-1 nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling\" style=\"--awb-border-radius-top-left:0px;--awb-border-radius-top-right:0px;--awb-border-radius-bottom-right:0px;--awb-border-radius-bottom-left:0px;--awb-flex-wrap:wrap;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-0 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-one-full fusion-column-first fusion-column-last\" style=\"--awb-bg-size:cover;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-flex-column-wrapper-legacy\"><div class=\"fusion-text fusion-text-1\"><p>Non, les s\u00e9choirs \u00e0 mains NE SONT PAS une option admissible pour le lavage de mains dans le cadre du Programme CanadaGAP.<\/p>\n<p>Voici les raisons pour lesquelles les s\u00e9choirs \u00e0 mains ne sont pas acceptables dans un contexte de salubrit\u00e9 alimentaire\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li>Les bact\u00e9ries (par ex., provenant de l\u2019environnement, de mains mal lav\u00e9es) peuvent s\u2019accumuler dans les s\u00e9choirs \u00e0 mains en raison de la pr\u00e9sence d\u2019air chaud et elles posent alors un risque de contamination crois\u00e9e.<\/li>\n<li>Les s\u00e9choirs \u00e0 mains peuvent projeter les bact\u00e9ries dans l\u2019air par un ph\u00e9nom\u00e8ne d\u2019a\u00e9rosol.<\/li>\n<li>Puisqu\u2019il est plus long de se s\u00e9cher les mains \u00e0 l\u2019aide d\u2019un s\u00e9choir \u00e0 mains qu\u2019\u00e0 l\u2019aide de serviettes de papier, les employ\u00e9s pourraient \u00eatre tent\u00e9s d\u2019utiliser une m\u00e9thode inappropri\u00e9e (par ex., s\u2019essuyer les mains sur leur pantalon ou leur chemise, ne pas s\u2019essuyer les mains du tout).<\/li>\n<li>Les employ\u00e9s qui utilisent des serviettes de papier ont tendance \u00e0 mieux s\u2019essuyer les mains, \u00e9liminant ainsi toutes les gouttelettes d\u2019eau dans lesquelles les bact\u00e9ries peuvent prolif\u00e9rer.<\/li>\n<li>Les serviettes de papier pr\u00e9sentent une forme additionnelle de r\u00e9duction du risque, car la friction peut aider \u00e0 \u00e9liminer ou \u00e0 r\u00e9duire les bact\u00e9ries qui pourraient \u00eatre toujours pr\u00e9sentes sur les mains de l\u2019employ\u00e9 qui les aurait mal lav\u00e9es.<\/li>\n<li>Il est plus facile et moins co\u00fbteux de remplir une distributrice de serviettes de papier que de r\u00e9parer un s\u00e9choir \u00e0 mains bris\u00e9 ou d\u00e9fectueux.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Les options acceptables pour le lavage de mains, d\u00e9crites dans la section 11 (Installations sanitaires), sont les suivantes :<\/p>\n<p>1. Eau potable chaude ou froide, savon et serviettes de papier jetables OU<br \/>\n2. Eau, serviettes de papier jetables pour s\u2019essuyer les mains et lotion d\u00e9sinfectante OU<br \/>\n3. Serviettes humides et lotion d\u00e9sinfectante<\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-clearfix\"><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n<span class=\"faq-last-updated\">octobre 27th, 2017 at 10:00 am<\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>octobre 27th, 2017 at 10:00 am<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"menu_order":101,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"faq_category":[176],"class_list":["post-3983","avada_faq","type-avada_faq","status-publish","format-standard","hentry","faq_category-section11-fr"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.canadagap.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/avada_faq\/3983","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.canadagap.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/avada_faq"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.canadagap.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/avada_faq"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.canadagap.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.canadagap.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3983"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.canadagap.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/avada_faq\/3983\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.canadagap.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3983"}],"wp:term":[{"taxonomy":"faq_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.canadagap.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/faq_category?post=3983"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}