{"id":10631,"date":"2020-02-13T08:29:24","date_gmt":"2020-02-13T13:29:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.canadagap.ca\/?p=10631"},"modified":"2020-02-13T08:29:24","modified_gmt":"2020-02-13T13:29:24","slug":"mise-en-oeuvre-de-lexigence-de-letiquetage-du-code-de-lot-pour-2020","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.canadagap.ca\/fr\/2020\/02\/mise-en-oeuvre-de-lexigence-de-letiquetage-du-code-de-lot-pour-2020\/","title":{"rendered":"Mise en oeuvre de l’exigence de l’\u00e9tiquetage du code de lot pour 2020"},"content":{"rendered":"

Les guides de salubrit\u00e9 des aliments CanadaGAP v8.0 2020 contiennent une nouvelle exigence pour l\u2019inclusion du code de lot sur les emballages commercialisables. La d\u00e9finition du glossaire de code de lot est la suivante :<\/p>\n

Code de lot <\/strong>: Un code qui peut servir \u00e0 identifier un lot qui a \u00e9t\u00e9 fabriqu\u00e9, pr\u00e9par\u00e9, produit, entrepos\u00e9, class\u00e9, emball\u00e9 ou \u00e9tiquet\u00e9 dans les m\u00eames conditions. Un code de lot peut \u00eatre num\u00e9rique, alphab\u00e9tique ou alphanum\u00e9rique. Un code de lot peut \u00eatre, par exemple, une date de production, une date de p\u00e9remption, un num\u00e9ro d\u2019exploitation ou un num\u00e9ro de licence du RSAC de l\u2019ACIA. En outre, le code de lot peut aussi \u00eatre une date de r\u00e9colte, un num\u00e9ro d\u2019identification de producteur, une r\u00e9gion de production ou tout autre code qui sert \u00e0 la tra\u00e7abilit\u00e9. Pour de plus amples renseignements sur les codes de lot, consultez le site internet de l\u2019ACIA : https:\/\/inspection.gc.ca\/salubrite-alimentairepour-l-industrie\/trousse-d-outils-pour-les-entreprises-alimentaires\/glossaire-des-termescles\/fra\/1430250286859\/1430250287405#a104<\/a><\/strong><\/p>\n

L\u2019exigence pour le code de lot se trouve \u00e0 la section 17 Fournitures d\u2019emballages, 17.2 Utilisation des emballages, b) Emballages commercialisables primaires et se lit comme suit :<\/p>\n