{"id":13455,"date":"2021-02-25T10:04:12","date_gmt":"2021-02-25T15:04:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.canadagap.ca\/?p=13455"},"modified":"2021-02-25T10:04:12","modified_gmt":"2021-02-25T15:04:12","slug":"mise-a-jour-sur-les-changements-majeurs-au-programme-canadagap-en-2021","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.canadagap.ca\/fr\/2021\/02\/mise-a-jour-sur-les-changements-majeurs-au-programme-canadagap-en-2021\/","title":{"rendered":"Mise \u00e0 jour sur les changements majeurs au programme CanadaGAP en 2021"},"content":{"rendered":"<div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-1 fusion-flex-container nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling\" style=\"--awb-border-radius-top-left:0px;--awb-border-radius-top-right:0px;--awb-border-radius-bottom-right:0px;--awb-border-radius-bottom-left:0px;--awb-flex-wrap:wrap;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row fusion-flex-align-items-flex-start fusion-flex-content-wrap\" style=\"max-width:1268.8px;margin-left: calc(-4% \/ 2 );margin-right: calc(-4% \/ 2 );\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-0 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:0px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-1\"><p>Ce communiqu\u00e9 vise \u00e0 mettre \u00e0 jour et \u00e0 clarifier le communiqu\u00e9 pr\u00e9c\u00e9dent de CanadaGAP au sujet des changements majeurs qui sont apport\u00e9s au programme en 2021. Nous nous excusons de toute confusion ou pr\u00e9occupation qu\u2019aurait pu cr\u00e9er notre communiqu\u00e9 pr\u00e9c\u00e9dent sur le sujet.<\/p>\n<p>Le programme de salubrit\u00e9 alimentaire de CanadaGAP, qui a fait l\u2019objet d\u2019une \u00e9valuation comparative par la Global Food Safety Initiative (GFSI), est reconnu par cet organisme depuis 2010. CanadaGAP est en train de terminer les derni\u00e8res \u00e9tapes pour r\u00e9pondre aux exigences\u00a02020 de GFSI dans le cadre d\u2019une nouvelle \u00e9valuation comparative. La reconnaissance de GFSI est tr\u00e8s importante pour les participants au programme CanadaGAP inscrits aux options de certification <strong>B, C et D (pour le remballage et le commerce en gros)<\/strong>. La reconnaissance de CanadaGAP par GFSI permet aux producteurs de fournir avec assurance des produits \u00e0 leurs clients qui exigent la certification dans le cadre d\u2019un programme reconnu par GFSI.<\/p>\n<p>CanadaGAP participe de son plein gr\u00e9 au processus d\u2019\u00e9valuation comparative et apporte des changements au programme selon les besoins, parce que nous accueillons favorablement l\u2019occasion de d\u00e9montrer notre conformit\u00e9 aux exigences de GFSI. \u00c0 l\u2019heure actuelle, CanadaGAP figure parmi les quelques programmes de salubrit\u00e9 alimentaire dans le monde \u00e0 s\u2019\u00eatre engag\u00e9 \u00e0 atteindre ce niveau de reconnaissance par l\u2019entremise de l\u2019\u00e9valuation comparative de GFSI.<\/p>\n<p>CanadaGAP est fier de participer au processus d\u2019\u00e9valuation comparative et se r\u00e9jouit d\u2019offrir aux participants au programme une norme de salubrit\u00e9 alimentaire sup\u00e9rieure et un syst\u00e8me de certification reconnu \u00e0 l\u2019\u00e9chelle internationale, qui b\u00e9n\u00e9ficie de l\u2019acceptation par les clients.<\/p>\n<p><strong><u>Modifications en 2021 des exigences des options B, C et D (remballage et commerce en gros)<\/u><\/strong><\/p>\n<p>Pour satisfaire aux exigences en vue du maintien de la reconnaissance en 2021, CanadaGAP apporte d\u2019importants changements au programme. Ces changements concernent les trois <strong>options de certification de CanadaGAP reconnues par GFSI\u00a0:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>L\u2019option B (certification de groupe)<\/li>\n<li>L\u2019option C (audit annuel)<\/li>\n<li>L\u2019option D (pour l\u2019emballage et le commerce en gros)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Les changements qui entreront <strong><u>en vigueur le 1<sup>er<\/sup> avril 2021<\/u><\/strong> sont les suivants\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li>Pour obtenir la certification, les participants au programme doivent \u00eatre enti\u00e8rement en conformit\u00e9 avec la liste de contr\u00f4le de l\u2019audit CanadaGAP.<\/li>\n<li>Nous reconnaissons qu\u2019il est difficile d\u2019obtenir la totalit\u00e9 des points selon la liste de contr\u00f4le de l\u2019audit de CanadaGAP. Pour y parvenir, les \u00e9l\u00e9ments de la liste qui n\u2019obtiennent pas la totalit\u00e9 des points doivent \u00eatre r\u00e9gl\u00e9s au moyen du processus de mise en vigueur de mesures correctives.<\/li>\n<li>L\u2019auditeur ou l\u2019organisme de certification doit approuver les mesures correctives avant que le participant au programme puisse obtenir la certification.<\/li>\n<li>S\u2019il est impossible d\u2019apporter les mesures correctives durant l\u2019ann\u00e9e en cours, le participant au programme doit soumettre pour approbation \u00e0 l\u2019auditeur ou \u00e0 l\u2019organisme de certification un plan de mise en \u0153uvre des mesures correctives.<\/li>\n<li>La mise en \u0153uvre des mesures correctives pr\u00e9cis\u00e9es dans le plan sera v\u00e9rifi\u00e9e \u00e0 l\u2019audit suivant. Entre-temps, l\u2019entreprise peut obtenir la certification si l\u2019organisme de certification juge acceptable le plan de mesures correctives.<\/li>\n<li>Le participant au programme paiera l\u2019organisme de certification pour le temps n\u00e9cessaire \u00e0 l\u2019\u00e9tude et \u00e0 l\u2019approbation des mesures correctives ou du plan de mesures correctives.<\/li>\n<li>Le d\u00e9lai pour clore la demande de mesures correctives (DMC) reste 60 jours \u00e0 partir de la date de r\u00e9ception du rapport d\u2019audit. \u00c0 sa discr\u00e9tion, l\u2019organisme de certification peut prolonger le d\u00e9lai de 60 jours, et les demandes en ce sens seront examin\u00e9es au cas par cas.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pour obtenir des pr\u00e9cisions sur les changements apport\u00e9s, veuillez consulter les documents suivants, qui seront affich\u00e9s sur le site Web de CanadaGAP dans les semaines pr\u00e9c\u00e9dant leur entr\u00e9e en vigueur, le 1<sup>er<\/sup>\u00a0avril\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li>Guide de gestion du programme CanadaGAP, version\u00a09.0 2021<\/li>\n<li>Proc\u00e9dure CanadaGAP TP-02-CA \u2014 <em>Proc\u00e9dure de suivi des mesures correctives<\/em><\/li>\n<li>Pr\u00e9sentation PowerPoint \u2014 <a href=\"\/?page_id=3076\">Les principales modifications du programme de certification CanadaGAP pour 2021<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><u>Au sujet des options de certification CanadaGAP non reconnues par GFSI <\/u><\/strong><\/p>\n<p>Les options de certification CanadaGAP suivantes <strong>ne sont PAS reconnues par GFSI\u00a0<\/strong>:<\/p>\n<ul>\n<li>Option A1<\/li>\n<li>Option A2<\/li>\n<li>Option D (courtage)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Les exigences de CanadaGAP pour ces trois options de certification demeurent les m\u00eames\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li>\u00c0 l\u2019audit de CanadaGAP, il faut obtenir la note de passage de 85\u00a0% et n\u2019avoir aucune lacune menant \u00e0 un \u00e9chec automatique.<\/li>\n<li>Les entreprises ayant des lacunes menant \u00e0 un \u00e9chec automatique doivent d\u2019abord les corriger pour obtenir la certification.<\/li>\n<li>Pour obtenir la certification, les entreprises ayant obtenu une note inf\u00e9rieure \u00e0 85\u00a0% \u00e0 l\u2019audit doivent mettre en vigueur suffisamment de mesures correctives pour obtenir la note de passage de 85\u00a0%.<\/li>\n<li>Il est \u00e0 noter que plusieurs exigences de GFSI d\u00e9crites dans les guides de salubrit\u00e9 des aliments CanadaGAP ne s\u2019appliquent plus. De plus amples renseignements \u00e0 leur sujet se trouvent dans les guides.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><u>Ressources suppl\u00e9mentaires de GFSI<\/u><\/strong><\/p>\n<p>Pour fournir de plus amples renseignements g\u00e9n\u00e9raux et contextuels sur l\u2019importance de la reconnaissance de GFSI pour les participants au programme CanadaGAP, GFSI rend disponibles les ressources suivantes (disponible en anglais seulement)\u00a0:<\/p>\n<p>\u201cFood Safety: Rethink, Reset, Recharge\u201d <a href=\"https:\/\/mygfsi.com\/podcast\/food-safety-rethink-reset-recharge\/\">https:\/\/mygfsi.com\/podcast\/food-safety-rethink-reset-recharge\/<\/a><\/p>\n<p>\u201c4\u00a0Ways\u00a0GFSI\u00a0is\u00a0Driving\u00a0a\u00a0\u2018Race\u00a0to\u00a0the\u00a0Top\u2019\u00a0for\u00a0Food\u00a0Safety\u201d <a href=\"https:\/\/mygfsi.com\/video\/4-ways-gfsi-is-driving-a-race-to-the-top-for-food-safety\/\">https:\/\/mygfsi.com\/video\/4-ways-gfsi-is-driving-a-race-to-the-top-for-food-safety\/<\/a><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n<span class=\"faq-last-updated\">f\u00e9vrier 25th, 2021 at 10:04 am<\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>f\u00e9vrier 25th, 2021 at 10:04 am<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[87,263],"tags":[],"class_list":["post-13455","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-annonce","category-publications-fr"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.canadagap.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13455","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.canadagap.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.canadagap.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.canadagap.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.canadagap.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13455"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.canadagap.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13455\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.canadagap.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13455"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.canadagap.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13455"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.canadagap.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13455"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}