{"id":5209,"date":"2018-02-02T16:16:44","date_gmt":"2018-02-02T21:16:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.canadagap.ca\/?p=5209"},"modified":"2018-02-02T16:16:44","modified_gmt":"2018-02-02T21:16:44","slug":"la-mise-a-jour-de-votre-guide-canadagap-pour-2018","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.canadagap.ca\/fr\/2018\/02\/la-mise-a-jour-de-votre-guide-canadagap-pour-2018\/","title":{"rendered":"La mise \u00e0 jour de votre guide CanadaGAP pour 2018"},"content":{"rendered":"<div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-1 nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling\" style=\"--awb-border-radius-top-left:0px;--awb-border-radius-top-right:0px;--awb-border-radius-bottom-right:0px;--awb-border-radius-bottom-left:0px;--awb-flex-wrap:wrap;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-0 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-one-full fusion-column-first fusion-column-last\" style=\"--awb-bg-size:cover;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-flex-column-wrapper-legacy\"><div class=\"fusion-text fusion-text-1\"><p>Comme nous l\u2019avons annonc\u00e9 le 26 janvier 2018, les guides CanadaGAP ont \u00e9t\u00e9 mis \u00e0 jour pour 2018. La version\u00a07.1 du <em>Guide pour les fruits et les l\u00e9gumes<\/em> et le <em>Guide pour les produits de serre<\/em> est maintenant pr\u00eate \u00e0 t\u00e9l\u00e9charger depuis le site Web de CanadaGAP, \u00e0 <a href=\"\/?page_id=2660\">https:\/\/www.canadagap.ca\/fr\/manuals\/downloads\/.<\/a><\/p>\n<p><strong>Pourquoi les guides sont-ils mis \u00e0 jour?<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Pour r\u00e9pondre aux demandes des usagers. Chaque ann\u00e9e, CanadaGAP re\u00e7oit de nombreuses demandes de clarification ou de pr\u00e9cision de l\u2019objectif de certaines exigences. La plupart des demandes proviennent des producteurs ou de personnes travaillant avec les producteurs (consultants, auditeurs, etc.), qui ont besoin que soient clarifi\u00e9es les attentes ou encore qui sugg\u00e8rent des fa\u00e7ons de simplifier la formulation de certains passages.<\/li>\n<li>Pour maintenir la rigueur technique du programme, \u00e0 mesure qu\u2019\u00e9voluent la science ainsi que les exigences du secteur, des acheteurs et du gouvernement. Il y a encore une multitude de questions sans r\u00e9ponse au sujet de la salubrit\u00e9 alimentaire, et les exigences doivent \u00e9voluer au m\u00eame rythme que les progr\u00e8s de la science. En outre, nous \u00e9voluons dans un milieu o\u00f9 se succ\u00e8dent rapidement les changements dans la r\u00e9glementation sur la salubrit\u00e9 alimentaire, tant au Canada qu\u2019\u00e0 l\u2019\u00e9chelle internationale.<\/li>\n<li>CanadaGAP est un programme reconnu par l\u2019Initiative mondiale pour l\u2019innocuit\u00e9 alimentaire (GFSI). La plupart des grands clients exigent maintenant la certification dans le cadre d\u2019un programme attest\u00e9 par GFSI. Pour maintenir la reconnaissance, il faut apporter des mises \u00e0 jour au programme CanadaGAP chaque fois que GFSI modifie ses propres exigences.<\/li>\n<li>Le programme CanadaGAP a \u00e9t\u00e9 soumis \u00e0 l\u2019examen technique d\u2019experts des gouvernements du Canada et des provinces. Pour maintenir la reconnaissance du gouvernement, l\u2019ACIA exige que CanadaGAP revoie ses guides r\u00e9guli\u00e8rement et soumette les changements \u00e0 apporter pour approbation par le gouvernement.<\/li>\n<li>Le Comit\u00e9 consultatif des intervenants de CanadaGAP examine toutes les propositions de changements et, souvent, propose lui-m\u00eame des modifications. Il se r\u00e9unit une fois par ann\u00e9e pour discuter des changements.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong> Que dois-je faire pour effectuer la mise \u00e0 jour de mon guide?<\/strong><\/p>\n<p><em>Dans le cadre du programme CanadaGAP, les participants sont tenus de mettre \u00e0 jour leur guide <strong>chaque ann\u00e9e,<\/strong> conform\u00e9ment \u00e0 l\u2019exigence pr\u00e9cis\u00e9e dans la section\u00a024.<\/em> La publication de la version\u00a07.1 est le moment id\u00e9al de passer en revue votre guide pour y apporter les changements pour 2018.<\/p>\n<p>CanadaGAP fournit sur son site Web les documents suivants pour vous faciliter la t\u00e2che\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li><em>Survol des principales modifications apport\u00e9es aux guides CanadaGAP<\/em> \u2014 un aper\u00e7u des changements faits pour 2018<\/li>\n<li>R\u00e9visions du guide \u2014 les d\u00e9tails des changements par rapport \u00e0 la version pr\u00e9c\u00e9dente<\/li>\n<\/ul>\n<p>De plus, une pr\u00e9sentation PowerPoint qui offre un survol des principales modifications pour 2018 est affich\u00e9e sur le site Web, \u00e0 <a href=\"\/?page_id=3076\">https:\/\/www.canadagap.ca\/fr\/publications\/presentations\/<\/a>.<\/p>\n<p>La mise \u00e0 jour du guide pour 2018 comporte plusieurs \u00e9tapes. <strong><u>Il n\u2019est PAS n\u00e9cessaire de r\u00e9imprimer la totalit\u00e9 du guide.<\/u><\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Parcourez le <em>Survol des principales modifications <\/em>pour avoir une id\u00e9e des changements apport\u00e9s. D\u00e9terminez quels sont les changements qui concernent votre entreprise (il pourrait y en avoir plusieurs ou aucun).<\/li>\n<li>Une fois que vous avez cern\u00e9 ces changements, nous vous encourageons \u00e0 passer en revue le document <em>R\u00e9visions du guide version 7.0 \u00e0 7.1<\/em>, car il contient la formulation exacte des \u00e9nonc\u00e9s modifi\u00e9s.<\/li>\n<li>R\u00e9imprimez seulement les pages qui contiennent des changements concernant votre entreprise. Imprimez ces pages au moyen de la version en PDF pour obtenir des pages format\u00e9es sans marques de r\u00e9vision.<\/li>\n<li>Ins\u00e9rez les nouvelles pages dans votre guide actuel, en prenant soin d\u2019indiquer (par un crochet), s\u2019il y a lieu, que vous avez effectu\u00e9 les nouvelles proc\u00e9dures qui concernent votre entreprise.<\/li>\n<li>Proc\u00e9dez section par section, faites les mises \u00e0 jour n\u00e9cessaires et apposez vos initiales \u00e0 la fin de la section pour indiquer que vous avez revu votre guide.<\/li>\n<li>Il est pr\u00e9f\u00e9rable de r\u00e9imprimer le glossaire en entier, mais tout au moins, il faut imprimer ou passer en revue les d\u00e9finitions qui ont \u00e9t\u00e9 modifi\u00e9es<em>.<\/em> Il est important de comprendre les changements apport\u00e9s \u00e0 la terminologie (le plus souvent des clarifications), car ils peuvent avoir des r\u00e9percussions sur la conformit\u00e9 aux exigences.<\/li>\n<li>Sur la page de titre de votre guide, rayer d\u2019un trait le num\u00e9ro et la date de la version pr\u00e9c\u00e9dente, et \u00e9crivez \u00ab\u00a0Version\u00a07.1 2018\u00a0\u00bb, ou imprimez la nouvelle page de titre.<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>La mise \u00e0 jour des registres CanadaGAP pour 2018<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Voyez lesquels des registres CanadaGAP ont \u00e9t\u00e9 modifi\u00e9s. Ils sont \u00e9num\u00e9r\u00e9s dans le document <em>Survol des principales modifications<\/em>.<\/li>\n<li>Le registre V a \u00e9t\u00e9 ajout\u00e9 pour tenir compte des nouvelles exigences \u00e0 la section\u00a02.<\/li>\n<li>Quelques changements ont \u00e9t\u00e9 apport\u00e9s \u00e0 certains autres registres.<\/li>\n<li>Certains des changements peuvent ne pas concerner votre entreprise.<\/li>\n<li>D\u00e9terminez lesquels des changements visent votre entreprise.<\/li>\n<li>Commencez \u00e0 utiliser les nouvelles versions des registres.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Des questions?<\/strong><\/p>\n<p>Veuillez faire parvenir vos questions \u00e0 <a href=\"mailto:info@canadagap.ca\">info@canadagap.ca<\/a>.<\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-clearfix\"><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n<span class=\"faq-last-updated\">f\u00e9vrier 2nd, 2018 at 04:16 pm<\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>f\u00e9vrier 2nd, 2018 at 04:16 pm<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[87,205],"tags":[],"class_list":["post-5209","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-annonce","category-guides"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.canadagap.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5209","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.canadagap.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.canadagap.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.canadagap.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.canadagap.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5209"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.canadagap.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5209\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.canadagap.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5209"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.canadagap.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5209"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.canadagap.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5209"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}