{"id":9209,"date":"2019-07-09T08:09:30","date_gmt":"2019-07-09T12:09:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.canadagap.ca\/?p=9209"},"modified":"2019-07-09T08:09:30","modified_gmt":"2019-07-09T12:09:30","slug":"certification-canadagap-pour-micropousses-ne-sera-plus-disponible-en-2020","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.canadagap.ca\/fr\/2019\/07\/certification-canadagap-pour-micropousses-ne-sera-plus-disponible-en-2020\/","title":{"rendered":"Certification CanadaGAP pour micropousses ne sera plus disponible en 2020"},"content":{"rendered":"<div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-1 nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling\" style=\"--awb-border-radius-top-left:0px;--awb-border-radius-top-right:0px;--awb-border-radius-bottom-right:0px;--awb-border-radius-bottom-left:0px;--awb-flex-wrap:wrap;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-0 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-one-full fusion-column-first fusion-column-last\" style=\"--awb-bg-size:cover;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-column-wrapper-legacy\"><div class=\"fusion-text fusion-text-1\"><p>\u00c0 compter du 1<sup>er<\/sup> janvier 2020, les entreprises impliqu\u00e9es dans la production, l\u2019emballage ou l\u2019entreposage des micropousses ne pourront plus obtenir la certification par l\u2019entremise du programme CanadaGAP. CanadaGAP a d\u00e9termin\u00e9 que, compte tenu des risques potentiels de contamination avec la production et la manipulation des micropousses, un <strong>plan HACCP (analyse des risques et ma\u00eetrise des points critiques) sp\u00e9cifique au site<\/strong> est la meilleure approche pour g\u00e9rer les risques de salubrit\u00e9 des aliments associ\u00e9s avec ces produits.<\/p>\n<p>CanadaGAP utilise un mod\u00e8le g\u00e9n\u00e9rique HACCP comme base pour les exigences et les proc\u00e9dures de salubrit\u00e9 alimentaire publi\u00e9es dans le Guide de salubrit\u00e9 des aliments CanadaGAP et la liste de contr\u00f4le de l\u2019audit. \u00c0 l\u2019heure actuelle, nous avons d\u00e9termin\u00e9 que de la recherche et de l\u2019\u00e9tude scientifique additionnelle seront requises afin de comprendre la port\u00e9e compl\u00e8te des pratiques de production et de manipulation des micropousses, les risques de salubrit\u00e9 alimentaire associ\u00e9s et les mesures de contr\u00f4le les plus efficaces. \u00c0 mesure que l\u2019industrie se d\u00e9veloppe et que de nouvelles m\u00e9thodes sont adopt\u00e9es, la science additionnelle sera requise afin de valider que tous les risques potentiels ont \u00e9t\u00e9 ad\u00e9quatement trait\u00e9s dans le mod\u00e8le g\u00e9n\u00e9rique HACCP de CanadaGAP. Donc, la d\u00e9cision a \u00e9t\u00e9 prise de progressivement \u00e9liminer cette port\u00e9e de la certification CanadaGAP pour le moment.<\/p>\n<p><strong><u>La certification des entreprises qui sont actuellement certifi\u00e9es CanadaGAP pour leurs micropousses<\/u><\/strong><strong> sera retir\u00e9e le 31 d\u00e9cembre 2019 par l\u2019organisme de certification.<\/strong> Soyez assur\u00e9 que d\u2019autres programmes reconnus par l\u2019Initiative mondiale pour l\u2019innocuit\u00e9 alimentaire (GFSI) sont disponibles afin de permettre aux producteurs et aux emballeurs de micropousses de poursuivre leur certification de salubrit\u00e9 alimentaire. Nous vous encourageons de contacter votre organisme de certification pour conna\u00eetre les autres programmes qu\u2019ils offrent qui pourraient \u00eatre appropri\u00e9s pour couvrir la port\u00e9e de vos activit\u00e9s. L\u2019organisme de certification peut vous aider dans votre transition vers un nouveau programme. Nous vous remercions d\u2019avoir choisi CanadaGAP pour certifier votre production, et nous vous souhaitons un succ\u00e8s continu avec votre entreprise.<\/p>\n<p>Si vous avez des questions, communiquez avec le bureau de CanadaGAP \u00e0 <strong><a href=\"mailto:info@canadagap.ca\">info@canadagap.ca<\/a><\/strong> ou 613-829-4711.<\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-clearfix\"><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n<span class=\"faq-last-updated\">juillet 9th, 2019 at 08:09 am<\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>juillet 9th, 2019 at 08:09 am<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[87],"tags":[91],"class_list":["post-9209","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-annonce","tag-certification-fr"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.canadagap.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9209","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.canadagap.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.canadagap.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.canadagap.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.canadagap.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9209"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.canadagap.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9209\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.canadagap.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9209"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.canadagap.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9209"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.canadagap.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9209"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}