Pour l’option B, C et D (reconnues par GFSI) :
La programmation de l’audit initial et des audits ultérieurs doit être gérée par l’organisme de certification afin d’assurer la couverture de la portée complète (toutes les cultures) au cours d’une période de 3 à 4 ans. De plus, les entreprises reconnues par GFSI ont quelques considérations supplémentaires :
- Pour une entreprise à cultures multiples dont la portée comprend « la production et l’emballage » – les deux portées doivent être observées annuellement. Par conséquent, plusieurs audits peuvent être nécessaires au cours d’une année donnée, pour s’assurer que l’auditeur peut observer les activités relatives aux deux portées. Il est acceptable pour l’auditeur de voir la récolte d’une culture, et l’emballage d’une autre.
Pour l’option A1, A2, E et F (non reconnues par GFSI) :
- La programmation de l’audit initial et des audits ultérieurs doit être gérée par l’organisme de certification afin d’assurer la couverture de la portée complète (toutes les cultures) au cours d’une période de 3 à 4 ans. Les entreprises à cultures multiples peuvent constater, selon les cultures concernées, que plusieurs audits sont nécessaires au fil des ans avant que la certification ne reflète toute leur portée.
Pour de plus lignes directrices sur la programmation des audits, consultez le Guide de gestion du programme CanadaGAP. Pour accéder le guide, cliquez ici.
mars 29th, 2023 at 03:44 pm