Les guides du programme CanadaGAP sont conçus à l’intention des exploitations de production, de manipulation et de courtage de fruits et de légumes du Canada. Les guides couvrent la production, l’emballage, le remballage, l’entreposage, le commerce en gros et le courtage.

1. Guide pour les fruits et les légumes : couvre tous les fruits et légumes de plein champ, de verger et de vignoble (p. ex., légumes combinés, légumes-feuilles et crucifères, pommes de terre, petits fruits, fruits de verger et de vigne).

2. Guide pour les produits de serre : couvre tous les fruits et légumes produits en serre.

Pour obtenir de l’information complète sur la portée du programme, consultez les détails dans chacun des guides. Ces guides indiquent clairement les groupes de cultures, les cultures individuelles, les exceptions et les marchés de destination.

mars 28th, 2023 at 09:08 am