Quelle option de certification de CanadaGAP une entreprise devrait-elle choisir?
Le programme CanadaGAP offre une variété d’options de certification pour répondre à la vaste gamme d’attentes des acheteurs et aux différentes
Nous avons besoin d’un expert en salubrité alimentaire pour nous aider à mettre en œuvre notre programme CanadaGAP. Est-ce que CanadaGAP offre des services de consultation ou publie une liste d’experts-conseils recommandés?
CanadaGAP n’offre pas de services de consultation technique aux exploitations individuelles. CanadaGAP ne recommande pas d’experts-conseils spécifiques. Il existe plusieurs fournisseurs
Comment une exploitation peut-elle obtenir la certification?
Étape 1 : Un programme de salubrité des aliments doit être en place, et les registres doivent couvrir une période d’au moins
Qui devrait obtenir la certification CanadaGAP®?
Le programme de certification est offert aux entreprises qui produisent, manipulent et s'effectuent du courtage des fruits et des légumes frais
Qu’est-ce que le Guide de gestion du programme CanadaGAP contient et comment s’applique-t-il aux participants au programme?
Le Guide de gestion du programme CanadaGAP décrit le fonctionnement du programme de certification, et comprend de l’information sur les exigences