Journée internationale annuelle de la sécurité sanitaire des aliments – 7 juin
La première Journée internationale de la sécurité sanitaire des aliments aura lieu le 7 juin 2019. L’Assemblée générale des Nations Unies et la Commission du Codex Alimentarius ont adopté une résolution le 20 décembre 2018 visant
Résultats de l’étude d’efficacité de salubrité alimentaire de GFSI
Le 18 octobre 2018, nous avons demandé aux participants au programme CanadaGAP de participer à une étude d’efficacité – La salubrité alimentaire : comment assurer son avenir? – menée par The Consumer Goods Forum/GFSI
Rappel : Participants au programme au Nouveau-Brunswick utilisant SGS Canada pour les audits et la certification CanadaGAP
Les participants au programme qui sont inscrits au programme CanadaGAP qui utilisent SGS Canada en tant qu’organisme de certification devront choisir un nouvel organisme de certification DÈS QUE POSSIBLE. Le mois dernier, vous avez
Rappel : Pas de changements aux Guides de salubrité alimentaire CanadaGAP pour 2019
CanadaGAP souhaite rappeler aux participants au programme et autres intervenants que les mises à jour au Guide de salubrité des aliments pour les fruits et légumes frais de CanadaGAP et au Guide de salubrité
CanadaGAP publie la version 7.2 du Guide de gestion du programme
La version 7.2 du Guide de gestion du programme CanadaGAP a été publiée pour la saison 2019, et sera en vigueur à partir du 1er avril. Le volet 3, qui décrit en détail le
Nouvelle liste de contrôle d’audit CanadaGAP pour les entreprises à emplacements multiples
CanadaGAP a publié une nouvelle liste de contrôle d’audit pour utiliser dans les audits d’entreprises à emplacements multiples inscrits aux options de certification A1, A2, C et D. La liste de contrôle est axée